Tajine au four ou sur plaque

Bonsoir, j’ai acheté à Marrakech un Tajine pour faire. Comment utiliser un tajine – Forum Marmiton. Tagine en terre cuite et plaque vitrocéramique.

Entre deux voyages › Cuisines du monde › Afrique du NordPages similairesaoût 20- je pensais que le tajine se mettait au four! La tajine se pose sur le gaz, c’est mieux. Je voulais savoir si on peut mettre le tajine en cuisson dans notre four ou si c’est conçu spécialement pour aller sur le feu ou plaque electrique . Cuisson dans un Tajine en Terre Cuite15 messagesnov.

Sachez que vous pouvez utiliser votre tajine sur une plaque vitrocéramique. Actuellement tous les modes de cuisson sont possibles: four, gaz, plaque électrique, vitrocéramique ou induction, à condition dans ce dernier . Le tajine n’est pas fait pour être mis au four. Svp :plat a tajine en terre cuite comment s’en servir.

Bonjour, j’aimerai savoir si je peux mettre mon plat à Tajine. Nos conseils avant la première utilisation de votre plat à tajine, plat en terre cuite.