Fromage à raclette fumée Haute -Savoie demie meule. Vendu en demie meule de 5kg, emballés sous. Composition : le Raclette du Valais est un fromage de montagne à pâte mi-dure, a.
La Raclette, ou le fromage à Raclette, est une pâte pressée non cuite au lait de. Elle peut se présenter sous forme de petite meule de à kg, ou bien de . Appareil traditionnel pour une demi–meule. Porte–fromage combi inclinable pour des fromages de forme ronde ou carrée.
La raclette est le plat obtenu en raclant une demi-meule de fromage fondu à sa surface par la proximité d’une source de chaleur. A l’époque, on parle de fromage rôti pour désigner ce plat qui consiste à faire fondre une demi-meule de fromage placée devant un feu de bois. Fromage à raclette St-Théodule en demi-meule pièce. Poids moyen et prix indiqué de kg (prix facturé selon le poids effectif lors de la livraison).
Puissance : 2V – 9W; Dimensions : 2x 5x 4mm; Poids : 7kg. Forme : ronde, meules de à cm de diamètre.
