Author: Marco

Ingrédients : – 1g de riz – eau – wok ou casserole – panier vapeur en bambou suffisamment grand pour contenir le double de volume de riz . Brioches chinoises à la vapeur ‘包子 Baozi’ ou ‘Banh Bao. Le panier en bambou est un récipient traditionnel en Chine pour la cuisson à la. J’ai donc testé à nouveau mais avec du riz thaï mais à nouveau le riz est . Idéal pour

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