Avec cette recette nous vous recommandons un vin avec des tanins fins et des notes. Coupez le lapin en morceaux et badigeonnez légèrement de moutarde. Faites revenir les morceaux de lapin dans une sauteuse avec de l’huile.
Recette classique de la cuisine française, le lapin à la moutarde n’est pas difficile à réaliser. Vous en avez marre de manger tout le temps du . Recette lapin à la moutarde par FREDERIC. Ingrédients : champignon, oignon, lapin, poivre, ail, persil, echalote, sel, farine.
Recette lapin sauté à la crème, à la moutarde et aux champignons par Marie José. Ingrédients : champignon, oignon, lapin, poivre, estragon, sel, beurre, crème . Découvrez la recette Lapin à la moutarde sans vin blanc sur cuisineactuelle. Découvrez la recette Lapin rôti à la moutarde sur cuisineactuelle.
Cette préparation classique du lapin le met en valeur. Le goût légèrement acide et piquant de la moutarde rehausse la finesse de la chair du lapin, tout en . Un classique de la cuisine française : le lapin à la moutarde ! Découvrez les secrets de notre recette en photos.
