Faites chauffer une cocotte en fonte, mettez-y cuillère à soupe d’huile d’olive et noix de beurre, faites-y dorer les morceaux de lapin. Chauffer huile et beurre dans une grande cocotte, y dorer le lapin (min), retirer. Faire revenir l’oignon (min), ajouter bouillon, vin et concentré de tomates.
Une recette aux douces couleurs d’automne. Goûtez notre recette de lapin sauté chasseur, en suivant chaque étape en photos. Dans une grande casserole, faites chauffer grosses . Recette lapin sauté chasseur par Michaël.
Ingrédients : champignon, oignon, pomme de terre, lapin, poulet, poivre, pomme, thym, laurier, persil, sel, sucre, . Je ne sais pas d’où vient le nom de cette recette, lapin chasseur, mais celui ou celle qui l’a nommée devait pratiquer l’humour . Lapin chasseur (Provence) publiée par jupiter. Découvrez la recette Lapin chasseur sur cuisineactuelle. Avec les lectrices reporter de Femme Actuelle, découvrez les recettes de cuisine des internautes : Lapin sauté chasseur.
Mijoté dans du bouillon et du vin blanc, avec de l’oignon, des lardons et des champignons.
