J’ai installé dans mon four une pierre à pain, aussi appelée pierre à pizza. La PIERRE à PIZZA ( mm ) convient bien sûr aussi à merveille pour faire du pain. Pierre réfractaire naturelle faîte pour cuire pizza, tarte flambée ou pain.
Elle convient aussi bien pour une utilisation dans un four à bois que dans un four . Pierre a pizza et pierre a pain artisanales, 1 naturelles. Nos pierres refractaires vous garantissent une cuisson authentique. Notre PIERRE à PAIN spéciale d’une épaisseur de mm ou aussi mm convient encore mieux.
Mireille, aurais-tu une petite idée du poids de cette pierre à pain, une fois. Le principe, c’est que la pierre emmagasine un maximum de chaleur pour la restituer au pain. La cuisson du pain est alors grandement améliorée par rapport à . Pierre à pizza ou pain en speicherschamotte flammkuchenplatte.
Letus Pierre à pizza et à pain pour four. Reconnaissances et distinctions du Pain de Pierre: Lauréat Papilles d’or 20et 2005. Depuis le 1er janvier 201 le relais dans la responsabilité de la .
