Jambon en conserve recette

Bonjour, Il y a quelques années, j’ai commencé à faire des jarrets de porc en conserve. Comme je trie beaucoup : pas de gras, pas de texture . Dans le cochon, tout est bon et pour cette recette, la star c’est l’épaule !

On ne peut plus facile, cette conserve sans cuisson préalable, vous permettra de profiter . Recette hyper simple de conserve de viande de porc que j’appelle. Régalez-vous avec cette recette : Bocaux de jambon à l’autocuiseur. MySaveur, le seul site qui vérifie, teste et trie les meilleures recettes.

J’ai testé cette recette, et elle m’a réconciliée avec la rouelle de. Accueil Stérilisation à l’autoclave Viandes Le pâté de jambon Satanique en conserves-maison. Une bonne recette sans gnagni-gnagnan, pour des cubes de jambon prêts à servir en salades, en repas . Conserve de jambon blanc : Cuisinez toutes les meilleurs recettes de. Conserves salées : Poissons, légumes (au naturel, au vinaigre).

Préparation de la recette : Hacher ou faire hacher à la grosse grille l’épaule par votre boucher. Mettre à macérer toute une nuit avec sel et poivre.