Cuisson millet doré

Dans un commentaire, une personne m’a dernièrement demandé comment cuire le millet. Je vous avais par le passé expliqué la cuisson du . Comptez un volume de millet pour deux volumes d’eau (sur feu très doux) et un temps de cuisson d’environ minutes.

Le millet est une graine complète faite d’une petite graine ronde et jaune. En général, son apparence rappelle les graines pour . Dans une casserole, porter à ébullition l’eau, le millet et le sel. Couvrir et laisser mijoter à feu doux environ minutes ou jusqu’à ce que les grains de millet .

Les meilleures recettes de millet avec photos pour trouver une recette de millet facile, rapide et délicieuse. Croquettes de millet au curry, Galettes de patates . Les meilleures recettes végétariennes de millet avec photos pour trouver une. Préparation : min – Cuisson : min J’avais comme une envie de Piquillos.

Ingrédients (pour personnes) : – 3g de millet doré – oignon blanc – cuillère à soupe . Variez les recettes et les saveurs avec le millet décortiqué bio Markal. Cuisson en minutes; En accompagnement, soupes ou salades . Le Millet est une céréale peu connue dans les pays occidentaux. Peu allergène et sans gluten, c’est l’ingrédient idéal à découvrir !

On peut l’utiliser dans la cuisson mais on perd un peu de sa valeur .