Bassine confiture cuivre danger

Certains livres de cuisine contiennent des trésors, sous la forme d’observations remarquablement précises, d’indications . Bonjour, je voudrais savoir s`il est dangereux d`utiliser une bassine a confiture en cuivre non etame, pour justement faire des confitures. Casserole en cuivre pour cuire sauce tomates ?

Comment nettoyer une bassine en cuivre12 messagesjuil. Cuivre et confitures – Forum Marmiton Coin salon5 messagessept. Sos bassine a confiture – Forum Marmiton.

Comment entretenir une bassine confiture en cuivre.

Nettoyage d’une bassine en cuivre15 messagesaoût 2007Confitures + basine à cuivre avt cuisson ? On emploie sans danger des bassines de cuivre, pourvu qu’on les tienne très propres et qu’on n’y laisse pas séjourner les confitures refroidies, attendu que les . La plupart des cuivres que l’on peut chiner aujourd’hui datent de la seconde partie. Avec ces précautions, vos casseroles et bassines en cuivre sont non. Les confitures traditionnelles se font toujours obligatoirement avec des.

De plus la suspicion de danger de l’aluminium, je la tiens de mon père.